武鸣灵水论坛网

  • 网站客服:0770-2832331
  • 合作热线:139-7712-1082
搜索
猜你喜欢
查看: 4173|回复: 3

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

[复制链接]
发表于 2015-8-20 00:30:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
武鸣函授

近日,仅仅是被濑尿虾扎了下手指,64岁的谭先生送到医院时已全身中毒高烧不退,右手肿胀发黑流脓……经检查他感染了“创伤弧菌”,该病死亡率极高,医院建议必要时可能需截肢。

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

吃个虾,还能致死?!

据悉,5-10月是创伤弧菌的高发期,夏日吃海鲜,有高招。

一、海鲜生吃先冷冻,浇点淡盐水

牡砺及一些水生贝类常存在——种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上—些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

二、吃海鱼留神汞中毒

资料显示,多种海鱼汞含量偏高,尤其是食肉性海鱼。吃海鱼时要注意以下问题:①选择吃体积较小的鱼类;②尽量少吃鲨鱼、剑鱼、鱼翅、金枪鱼、石斑鱼、鳕鱼、鲭鱼等;③少吃鱼内脏、鱼头、鱼皮;④搭配吃些两兰花、西红柿、果仁、香菇、苹果、全麦食品等。

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

三、海鲜忌与某些水果同食

鱼虾含有丰富的蛋白质利钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价佰,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

四、虾类忌与维生索C同食

美国科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡,因为通常被认为对人体无害的砷类食品在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

五、海鲜不宜下啤酒

食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积在关节和软绢织中,进而引起关节和软组织发炎。

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

六、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

七、关节炎患者少吃海鲜

因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

濑尿虾还能吃死人?七大点,教你特殊的吃海鲜技巧!

海鲜诚好吃

生命价更高


回复

使用道具 举报

发表于 2015-8-20 10:18:46 | 显示全部楼层
灵水论坛爆料有奖
涨姿势了!!!!!!!!!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-10-20 11:37:24 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-11-16 22:52:44 | 显示全部楼层

回复 支持 反对

使用道具 举报

使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册成为论坛会员

快速回复 返回顶部 返回列表