cctv5 nba法国勃艮第的伯恩丘产区共有5个名字中带有“蒙哈榭”的特级葡萄园

作者:jrs直播文章来源:www.gxwmbbs.com发布日期:2020-03-02 16:26:16

巴塔-蒙哈榭园是五个特等园里较大 的葡萄园,总面积达11.13公亩。该特等园海拔高度接近240-250米间,土壤质地为深棕色的玄武岩及粘土。玄武岩可驱使葡萄树的根茎向最深处拓宽,吸取充裕的营养成分,进而推动葡萄树身心健康强健地生长发育。除此之外,这种玄武岩土壤层能将光源反射面到葡萄树的树干层,使红提外果皮中的酚类化合物化学物质提高成熟情况。

1937年7月31日,“蒙哈榭大家族”的五座葡萄园——蒙哈榭园、巴塔-蒙哈榭园、勇士-蒙哈榭园、碧维妮-巴塔-蒙哈榭园和克利特-巴塔-蒙哈榭园被宣布建立为特等园。

夏山-蒙哈榭村风景

引言:荷兰勃艮第的伯恩丘种植区现有5个姓名中含有“蒙哈榭”的特等葡萄园,这种葡萄园酿有全世界顶尖的干白葡萄酒,称得上顶尖霞多丽的人间天堂。红酒世界网就陪你一探这些叫“蒙哈榭”的勃艮第特等园。

蒙哈榭特等园坐落于海拔高度250-270Km,共占地面积7.8公亩。园里土壤层较薄,底土为硬实的玄武岩,其表层覆有一层鲜红色的泥灰岩。该葡萄园跨过夏山-蒙哈榭和普里尼-蒙哈榭2个著名的产酒村,村名中的“montrachet”就是因他们现有的蒙哈榭园而成。

勇士-蒙哈榭特等园

说到荷兰勃艮第干白葡萄酒,迫不得已提的种植区莫过默尔索、普里尼-蒙哈榭和夏山-蒙哈榭,在其中又之后2个产酒村里的五座特等园——“蒙哈榭大家族”尤其知名。这种特等园都位于在伯恩丘的南侧,坐落于默尔索和桑特奈种植区中间,生产的干白葡萄酒质量极高,称得上顶尖霞多丽红酒的人间天堂。

勇士-蒙哈榭

勇士-蒙哈榭特等园坐落于普里尼-蒙哈榭产酒村里,共占地面积 7.47公亩。该葡萄园海拔高度接近265-290米中间,房屋朝向西南,因而晨曦充裕。园里土壤层以灰黑色石灰粉土主导,土壤层较薄且比较贫乏。但这种贫乏的土壤层具备优良的排水管道性,可推动葡萄树根茎的生长发育。

这种蒙哈榭特等园制造的干白葡萄酒尽管存有着细微的差别,但也是很多相互特点。红酒的色调在年青环节大多数为金黄,略带翠绿色调,伴随着時间的变化会慢慢变黄。酒中释放的香味使人想到到无盐黄油、牛角面包、坚果、香辛料和纯蜂蜜,其口味醇正而舒爽,掺杂着与众不同的矿物特色美食,构造平衡,颇富个性化。

碧维妮-巴塔-蒙哈榭

巴塔-蒙哈榭特等园也跨过夏山-蒙哈榭和普里尼-蒙哈榭2个产酒村,其风土人情标准极好,cctv5 nba是世界最适合栽种霞多丽的葡萄园之一。这儿生产的红酒构造繁琐,阵年发展潜力出色,还能反映出彼此之间的矿物特点。

克利特-巴塔-蒙哈榭是勃艮第最靠南的一座特等园,都是唯一一座彻底坐落于夏山-蒙哈榭村的特等园。这是五个蒙哈榭葡萄园中最少的一个,总面积仅有1.57公亩。这儿的风土人情标准大致与巴塔-蒙哈榭类似,都覆有深棕色的玄武岩土壤层,且沾有粘土。该特等园面朝东南,葡萄树能享有到充裕的太阳,加上土壤层的排水管道性优良,因而生产的霞多丽红酒芬芳浓厚,精美且繁杂,是世界最优异的干白葡萄酒之一。

克利特-巴塔-蒙哈榭特等园

普里尼-蒙哈榭村葡萄园

巴塔-蒙哈榭

生长发育这里的霞多丽红提通常具备较高的特色美食浓厚度,能用来酿制高质量且平衡的干白葡萄酒。这种红酒酒质圆润,阵年发展潜力佳。值得一提的是,勇士-蒙哈榭特等园制造的霞多丽一般 被觉得是勃艮第种植区仅次蒙哈榭特等园的干白葡萄酒。

碧维妮-巴塔-蒙哈榭特等园总面积较小,占地面积3.57公亩。该葡萄园坐落于山上的底端,园里土壤层由玄武岩、泥灰岩和粘土构成,在其中粘土的占比较高。受降水和作用力的危害,这儿的土壤层带有更为丰富多彩的营养元素,相比高空的地快更为富饶。碧维妮-巴塔-蒙哈榭园生产的红酒香味与特色美食浓厚度稍弱,但酒质比较圆润。此外,这儿的土壤层实际上太薄,葡萄树的根处务必深深地插入土壤层最深处才可以得到充裕的水份与营养物质,成酒也因而而具备独特的矿物特色美食。产于碧维妮-巴塔-蒙哈榭特等园的霞多丽红酒很火爆,但价钱也较为价格昂贵。

蒙哈榭

伯恩丘种植区葡萄园风景

蒙哈榭特等园分成“le montrachet”和“montrachet”2个地快。前面一种坐落于夏山-蒙哈榭村,生产的红酒含有雅致和睦的清香、矿物味、烟薰味及其橡木桶授予的烤蛋糕味;后面一种坐落于普里尼-蒙哈榭村,荣誉出品的酒款具备牢靠的构造及浓香的香味。综上所述,蒙哈榭干白葡萄酒的质量甚高,信誉颇高,价钱也因而十分昂贵。大名鼎鼎的罗曼尼·康帝红酒庄园现阶段唯一公布开售的干白葡萄酒就是源于蒙哈榭园。

克利特-巴塔-蒙哈榭

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